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Em japonês, a palavra "sakura" refere-se aos ramos das flores de cerejeira, símbolos da juventude, beleza e amizade. Eles também são deliciosos biscoitos para fazer quatro mãos com seu filho.
Ingredientes para cerca de vinte biscoitos:
- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 1 ovo
- 250 g de farinha
- 1/2 cuil. sal
- 1 colher de sopa. fermento de café
- Para gelo:
- 40 g de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa. suco de café e limão
- corantes alimentares vermelhos e verdes.
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