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Com poucas calorias, o morango é fruto dos belos dias por excelência e assume o controle das frutas cítricas para recarregar a vitamina C do corpo, que é bem fornecida. Também é rico em minerais, beta-caroteno, polifenóis e folatos, importantes para futuras mães.
Para escolher morangos
- Gariguette ou Pajaro (o mais antigo), selva ou Mara des bois, todos devem ser brilhantes, bem coloridos e sem áreas verdes, um sinal de pouco amadurecimento. Os mais famosos são o morango Plougastel e o morango Perigord, o único na Europa a se beneficiar de uma IGP (identificação geográfica protegida).
- Não escolha seus morangos de acordo com o tamanho ou a intensidade da cor: confie na aparência brilhante e no pedúnculo e colarinho verdes.
Quais virtudes nutricionais?
- O morango é uma das frutas menos calóricas, com 35 calorias por 100 g. É rico em vitamina C (70 mg / 100 g) e minerais (cálcio, ferro, magnésio).
- Como todas as frutas vermelhas, possui um poder antioxidante, pois contém polifenóis, beta-caroteno e vitamina C.
- Rico em fibras de folato e de purificação, é ideal se estiver grávida. O outro lado da moeda: pode causar colmeias. Nesse caso, prefira, cozido ou em coulis, duas fórmulas que parecem melhor toleradas.
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A julgar pela classificação, você pode tomar
A crise não está no negócio, a crise está nas mentes. Até Putin reconheceu a crise econômica, embora ele não tenha reconhecido antes, então há algo para pensar