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A maça

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Reinette, vovó, dourado ... não faltam as variedades de maçãs e o modo de cozinhar. Aproveite a oportunidade para variar os prazeres.

A maçã: um impulso para o seu corpo

  • Os ingleses dizem bem: "Uma maçã todas as manhãs mantém o médico longe." Nada disso é verdade, que esta fruta, rico em magnésio e vitamina C (especialmente o pippin), para se proteger contra pequenas agressões diárias.
  • De 5-6 mes, os bebês podem tirar proveito de suas qualidades anti-infecciosas, anti-anemia e boa digestibilidade. Sob a forma de sobremesa cozida, ou em um purê para amolecer um vegetal um pouco forte (espinafre, por exemplo).

Dietético

  • Uma chance: a maçã também não é muito enérgica: 54 kcal por 100 g. A maçã é a melhor mãe supressora de apetite.

Escolha e consumo

Opte pela variedade que melhor se adapta às suas receitas:

  • Boskoop e Canadá são perfeitos para tortas, para que eles trazem suavidade e um toque de acidez.
  • o avó muito azedo ou o dourado delicadamente perfumado para cozinhar e são ideais para acompanhar uma ave de capoeira.
  • The Pippinette é delicioso em maçã assada.
  • em salada de frutas, por outro lado, privilégio Melrosedoce e ligeiramente azedo.
  • Escolha-os com pele lisa e não mostrando hematomas.
  • Mantenha-os frescos ou no fundo da geladeira.

Véronique Chabrol

Para saber mais sobre a maçã, assista ao vídeo.

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Comentários:

  1. Ardwolf

    Eu acho que este é um tópico muito interessante. Vamos conversar com você em PM.

  2. Grokasa

    You, coincidentally, not the expert?

  3. Thorne

    Certamente. Concordo com tudo dito acima. Vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.

  4. Douramar

    É uma pena que agora não possa expressar - estou atrasado para uma reunião. Voltarei - vou necessariamente expressar a opinião.

  5. Mikel

    Sinto muito, mas na minha opinião, você está errado. Tenho certeza. Eu sou capaz de provar isso. Escreva para mim em PM, ele fala com você.

  6. Gardajinn

    Sinto muito, mas na minha opinião, você está errado. Eu proponho discutir isso.



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